マレーシアでは、寿司やそば、ラーメンなど日本の味をいろいろ楽しむ事はできますが、スイーツ業界にも新たな味(?)が日本からやってきました。
その名は「アイスコルネット」といい、じゅわっと揚げたアツアツのコルネパンの上に、冷た~いアイスクリームが乗っているというもの。浜松発の新スイーツだそうで、日本の各地でも販売しているので、食べた事がある方もいらっしゃるのでは…?
ただ、マレーシア版はソフトクリームではなく、丸いアイスクリームの状態のものがパンの上に乗っており、アイスの味も12種類揃っています。(ちなみにこちらは、ハタマスショッピングセンターの店舗です。)
ともあれ、今まで食べた事が無かったので、味見と思い1つ購入してみました。今回はコルネパンの上にバニラアイスを乗せてもらいましたが、アイスだけでもカップに入れて売ってくれます。
そしてコルネパンは注文を受けてから揚げるので、できたては表面がアツアツのカリカリ食感。そして、熱でとけたアイスがパンの柔らかい内側に浸みて、カリッとした所と、とろっとした所が混ざりあって、ちょっと不思議な感じ…。
揚げたパンの香ばしさと冷たいアイスのコラボはなかなか面白いですよ!
※※※ 追記 ※※※
こちらの記事で紹介しているハタマスショッピングセンター内の「アイスコルネット」は、残念ながら閉店となりました。
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