マレーシアの料理といえば…「Nasi lemak(ナシレマッ)」を思い浮かべる方も多いと思います。
一般的なナシレマッは、ココナツで炊いたご飯と卵(ゆで卵だったりオムレツ風だったり)、イカンビリス(カリカリに揚がった煮干しの様なお魚)、キュウリ、皮付きピーナツ、そしてサンバル(マレーシアの辛味噌)が、お皿の上に載っている事が多いです。
![nasi5](https://55malay.com/wp-content/uploads/2013/04/nasi5-300x225.jpg)
![nasi1](https://55malay.com/wp-content/uploads/2013/04/nasi1-300x225.jpg)
今回の写真は、そのナシレマッをおにぎりの様にした、気軽に持ち歩けるタイプの物。こういった形の場合はキュウリは付かず、卵は焼かれたものが付いてきます。
売っているのはセブンイレブン(マレーシアにも7-11があります)や、野外マーケットなど。1枚目の写真はセブンイレブンで買ったもので、1個RM1.30でした。今、RM1を約31円として計算すれば、これ1個で約40円…。安くて手軽に食べられるマレーシアの味です。
こちらは野外マーケットで買ったもの。こちらも同じ様な値段で、中の具も同じでした。また、どちらもキュウリとピーナツは付いていませんでした。
![nasi3](https://55malay.com/wp-content/uploads/2013/04/nasi3-300x225.jpg)
![nasi4](https://55malay.com/wp-content/uploads/2013/04/nasi4-300x225.jpg)
ちなみにナシレマッは、マレーシアから日本へ行くマレーシア航空の機内食で、朝食のひとつとして出る事もあります。こちらはピーナツが別付きで、ピーナツの香ばしさを楽しみながら食べられますよ。
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