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アーカイブ : 2013年04月02日

マレーシアのおにぎり?持ち歩きNasi lemak

マレーシアのおにぎり?持ち歩きNasi lemak

マレーシアの料理といえば…「Nasi lemak(ナシレマッ)」を思い浮かべる方も多いと思います。 一般的なナシレマッは、ココナツで炊いたご飯と卵(ゆで卵だったりオムレツ風だったり)、イカンビリス(カリカリに揚がった煮干しの様なお魚)、キュウリ、皮付きピーナツ、そしてサンバル(マレーシアの辛味噌)が、お皿の上に載っている事が多...

Mont Kiaraの木曜日…野外マーケット

Mont Kiaraの木曜日…野外マーケット

Mont Kiara(モントキアラ)地区にある「Plaza Mont Kiara(プラザモントキアラ)」という商業ビルの前の広場では、毎週木曜日に野外マーケットが開催されています。 大体ですが、15時頃からお店が開店し、17時~19時頃には買い物客がたくさん集まって来て、いつも活気があります。 並んでいるのは野菜や果物のお店の...

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